Ail love you !

Bienvenue chez Ail Ail Ail la Gousse

"Un paysan qui ne se plaint pas"

Mise à jour le 23 février 2021


Chers clients,

Je vous présente mon parcours dans son exactitude.

 

Les marchés de samedi 27 février et dimanche 28 février à Waterloo me sont refusés par la commune, cause Covid.

Dimanche 28 février à Aubel
Mardi 2 mars à Stockel
Mercredi 3 mars à Visé
Jeudi 4 mars à Halle
Vendredi 5 mars à Tervuren
Dimanche 7 mars à Aubel

Confirmé
Confirmé
Confirmé
Confirmé
Confirmé
Annulé et avancé au 28 février



Je me tiens toujours prêt à vous recevoir du 23 au 27 février.

 

Ferme de la Barrière

Chaussée de Charleroi n° 105, à Jodoigne

Me contacter au 04.96.71.12.36

 

Ravi de pouvoir vous rencontrer.

Ensuite, retour en France pour les plantations.

Sincères salutations.

Cordialement.

Claude


Anciennes publications

Mise à jour le 14 décembre 2020


Du mardi 15 au mercredi 23 décembre de 10h à 18h, je me tiendrai prêt à vous recevoir à mon dépôt : la Ferme de la Barrière, Chaussée de Charleroi 105 - 1370 JODOIGNE. Et pour participer à vos frais de déplacements, une réduction de 10% sur tous les produits.



Vous pourrez aussi visiter à la ferme la petite boutique de produits BIO de Pierrot. Sachez qu'il a aussi un bon cassoulet !



Chers clients,

Petit journal de fin d'année

Après avoir passé six semaines en Belgique à la Ferme de la Barrière à Jodoigne, je suis redescendu dans le Sud de la France pour tout le mois de novembre, me consacrant aux plantations. Actuellement, cela semble être de l'utopie mais voilà... qui ne sème rien ne récolte rien et la vie s'arrête là. Restons tous courageux, confiants et protégeons-nous. N'oubliez pas malgré tout que depuis deux ans, je vous annonce réduire fortement mon activité en 2021, suite à ma mise en retraite plus prononcée ; malheureusement, cela s'est déjà produit cette année.

Le plus gros fardeau que j'ai eu à porter en 2020, c'est quand j'ai appris que le marché de Noël à Gand ne se ferait pas... Je vous assure que je me suis mis en face de la réalité avec calme et sagesse, tournant les yeux vers mes stocks et l'investissement que j'avais mis en place. Je tiens à vous signaler que je ne baisserai les bras que si ma santé m'y oblige.

Nous avons tous souffert cette année mais certes, certains plus que d'autres. Pour ma part, je tiens à remercier fortement tous ceux qui sont venus vers moi, ne pouvant pas aller vers vous, tant d'événements ayant été annulés. Mes revenus ont été très faibles mais les dépenses aussi ! Cela a été signé par mes sabots de bois... deux jeux de semelles usées en 2019 et pas encore changées en 2020. Des économies, certes : emplacements de foires, hôtels, restaurants et kilomètres à parcourir.

 

J'ai donc mis pour ce mois de décembre un maximum de possibilités dans l'espoir de satisfaire la majorité de ma clientèle.


Mon calendrier de fin d'année 2020

Notez que je ne détiens toujours pas de BANCONTACT. Merci de vous prémunir. Notez aussi que les tarifs de tous mes produits sont identiques à ceux de 2019.


1) Marchés hebdomadaires de 9h à 13h :  

  • Samedi 5 décembre : Waterloo
  • Dimanche 6 décembre : Aubel
  • Mardi 8 décembre : Stockel
  • Mercredi 9 décembre : Visé
  • Jeudi 10 décembre : Hal
  • Vendredi 11 décembre : Tervuren
  • Samedi 12 décembre : Nivelles
  • Dimanche 13 décembre : Waterloo (Annulé en raisons des réglementations communales liées au Coronavirus)

En vue des fêtes de fin d'année que vous partagerez malheureusement en petits groupes, nous mettrons l'accent sur les produits du CANARD. Un petit mail de rappel vous sera destiné.

2) Ferme de la Barrière

 

Du mardi 15 au mercredi 23 décembre de 10h à 18h, je me tiendrai prêt à vous recevoir à mon dépôt : la Ferme de la Barrière, Chaussée de Charleroi 105 - 1370 JODOIGNE. Et pour participer à vos frais de déplacements, une réduction de 10% sur tous les produits.


Souvenirs d'un marché de Noël à Gand
Souvenirs d'un marché de Noël à Gand

3) Pour la région de GAND et ceux qui regrettent de ne pas me rencontrer au marché de Noël :

Je prévois de faire un service uniquement par commande téléphonique que vous pourrez retirer le dimanche 27 décembre, entre 10h et 17h sur le parking Terminus WEBA-DECATHLON de la navette P+R (Shuttlebus).


Vous pouvez dès à présent me contacter personnellement au +33 608 43 69 55 ou au +32 496 71 12 36, de façon à avancer mon travail et je vous indiquerai la bonne marche à suivre.


4) En dernier recours, pour les plus démunis en moyen de locomotion, ils pourront commander par téléphone et recevoir un colis qui leur sera posté en décembre, depuis la Belgique, pour économie de port. 


Merci à tous ! Très cordialement. Claude


Si toutefois, des annulations devaient se produire pour cause de réglementations Covid19, vous en serez directement informés sur mon site web et sur ma page Facebook.



Evénements terminés


Les réglementations actuelles en Belgique m'autorisent à me rendre sur les marchés du matin suivants,

ouverts de 9 h à 13 h.

 

Vendredi 30 octobre : Tervuren

Samedi 31 octobre : Nivelles

Dimanche 1er novembre : Waterloo

 


Hespérange (Luxembourg)

C'est le moment pour les plantations !

Vous trouverez sur mon stand la gamme complète de mes produits en ail, oignons, échalotes et conserves de canard, ainsi que les semences certifiées pour les plantations de l'automne.




Les réglementations actuelles en Belgique m'autorisent à me rendre sur les marchés du matin suivants,

ouverts de 9 h à 13 h.

 

Samedi 17 octobre : Waterloo (Joli Bois)

Dimanche 18 octobre : Aubel

 


Mon premier événement de l'année dans les Flandres

Hof & Huis

Le Manoir Beernem

vendredi 9 au lundi 12 octobre 2020


Ce weekend,

samedi 10 et dimanche 11 octobre, avec ma participation, Marcel et sa guitare nous fait l'honneur de sa présence de 12h à 16h.



Du 26 septembre au 4 octobre 2020

Portes ouvertes et Spectacle à la ferme



Si vous utilisez Facebook, rendez-vous sur la page de l'événement ici




Chers amis, chers clients, chers tous,


Voici le programme de la manifestation que l’on vous met en place à la Ferme de la Barrière, à Jodoigne, où je détiens une location pour stockage et où je me sens si bien.
L’événement se déroulera sur deux weekends : samedi 26 et dimanche 27 septembre, puis samedi 3 et dimanche 4 octobre, mais, pour ma part, je resterai prêt à vous servir pendant tout l’entre-deux, soit du lundi 28 septembre au vendredi 2 octobre, pour ceux qui désirent me rencontrer dans le calme et la sérénité.

 

Ouvertes de 9h30 à 19 h, les journées pourront se poursuivre sur le plan restauration et bonne ambiance. Si vous voulez réserver des repas, consultez le site de Nicolas Weber : www.delafermealassiette.be et prenez contact avec lui par téléphone au +32(0)474 88 96 77 ou par mail : Nicolas-weber@hotmail.com


Voici les animations qui vous seront offertes en weekend :
• De 14 h à 18 h, le samedi 26 : Morgane Heyse et Geoffrey Degives, chanteurs lyriques
• De 14 h à 18 h, le dimanche 27 : Marcel, chanteur guitariste
• De 13 h à 17 h, le samedi 3 : Fernando, magicien
• De 14 h à 18 h, le dimanche 4 : la grande finale avec Marcel et ses guitares


Dans l’espace intérieur de la ferme, vous rencontrerez :
NICOLAS, le fils, qui fêtera l’ouverture de son restaurant où il travaille d’arrache-pied en ce moment : terrasse et restauration
NADINE, la maman qui, uniquement le 1er weekend, y fêtera la fermeture de son magasin de vêtements féminins, grandes tailles, soldés à 70%
PIERROT, le papa, avec ses champs à l’arrière, en tant que maraîcher et sa petite boutique BIO, débordante de multiples surprises
Seront aussi présents :
La Brasserie des Tours
• Et moi-même, Ail Ail Ail la Gousse, avec toute la collection de produits, l’ail noir du Gers dans toute sa diversité, ainsi que les plantations, les conserves de canard et puis… ma création, l’ail rose de Lautrec fumé… oui, il sera là !
Je tiens à recevoir plus particulièrement les clients des Flandres que je n’ai pas pu atteindre encore cette année.
En plus d’un parking et d’une entrée gratuite, pour partager vos frais de route, je ferai 10% de réduction sur tout achat atteignant 50€.


Un espace vert avec quelques jeux accueillera les jeunes enfants, accompagnés d’un de leurs parents, sous le regard curieux de l’âne, la chèvre, les oies, le canard, les cocottes et… qui sait quoi…


Nous serons très exigeants quant aux règles de sécurité COVID : Masque obligatoire sur tout le corps de la ferme et distances requises seront rappelées, sauf assis à table en terrasse.


Très cordialement et bienvenue à tous.

Claude



Nouvelles séries de marchés

Les réglementations actuelles en Belgique m'autorisent à me rendre sur les marchés du matin suivants,

ouverts de 9 h à 13 h.

 

Vendredi 4 septembre : Eupen (We erg platz)

Samedi 5 septembre : Nivelles (parking central du marché)

Dimanche 6 septembre : Aubel

Mardi 15 septembre : Stockel


Si les prochaines réglementations qui seront annoncées en Belgique le permettent,

je me rendrai sur les marchés du matin suivants, ouverts de 9 h à 13 h.

 

Mercredi 26 août : Visé

Jeudi 27 août : Hal

Samedi 29 août : Waterloo (Joli Bois)

Dimanche 30 août : Warterloo | Quartier de la gare


Guénange (France)

Deuxième événement de l'année

Dimanche 23 août 2020

Dès 10 h, Place de la Mairie


Le 20 août 2020

Arrivée à la ferme, en Belgique.



Le 12 août 2020

 

Chers clients,

 

Je tiens à vous informer que l'événement à ENGHIEN, prévu les 28, 29 et 30 août est annulé. De plus, ne se feront pas cette année 2020 les événements de la tournée FIESTA EUROPA auxquels je participais (En août, au Kouter à Gand - Le 3ème weekend de septembre à Ninove - le 2ème weekend d'octobre à Beervelde... Ypres et tout ce qui concerne Fiesta Europa).

 

Avec les conditions difficiles que nous traversons, il m'est impossible à ce jour de servir les Flandres, ni en foires, ni en marchés hebdomadaires, les communes me refusant - et je les comprends - ils ont déjà bien du mal à placer les commerçants belges. Mon souci... mes hangars qui restent fortement remplis de mes marchandises, et vous que je ne peux atteindre. Mais voilà...

 

Claude, Ail Ail Ail la Gousse va se surpasser ! Comme on dit dans le Sud de la France "des quatre mousquetaires" : "Si tu ne vas pas à Lagardère, Lagardère viendra à toi !"

 

Je prévois donc de vous servir à nouveau à la Ferme : Ferme de la Barrière, Chaussée de Charleroi 105 - 1370 Jodoigne où j'ai mon dépôt (en Belgique) du vendredi 25 septembre au dimanche 4 octobre. Un événement qui se déroulera 10 jours, de façon à ne pas avoir de trop forts regroupements de personnes. "La bête Covid 19" est toujours là, ne la laissons pas se propager. Le masque sera obligatoire.

Les jours de la semaine seront pour les clients qui désirent me rencontrer dans le calme et la sérénité, et, les deux weekends, samedi et dimanche en après-midi, je vous offre une animation théâtrale et musicale qui vous sera plus détaillée dans les prochains jours. Le tout avec parking gratis et entrée sur la Ferme gratis.

Et pour participer à vos frais de route, 10% de réduction sur tout achat atteignant 50 euros, les prix restant les mêmes que ceux de l'an passé. D'autres surprises arriveront en temps voulu. Suivez les informations...

Ail love you !

Sincères salutations.

Cordialement.

 

Claude


Le 8 août 2020

 

Au cœur de mon joli village haut perché et tout en pierre blanche du Gers, dans le Sud-Ouest de la France, j'ouvre mon jardin à ceux qui seraient en vacances dans la région, jusqu'au 18 août.

 

Au Village | 82500 Maubec

FRANCE SUD-OUEST


Le 30 juillet 2020

 
Voici une information de dernière minute.
 
J'ai le plaisir de vous annoncer que je serai sur votre marché de Hal (J. Possozplein) ce jeudi matin.
et pour information sur ces autres marchés du matin :
  • à Hasselt (Kolonel Dusartplein) : Vendredi 31 juillet
  • à Waterloo (Joli-Bois) : Samedi 1er août
  • En remplacement de Hannut... à Waterloo (Avenue des Pâquerettes, 5) : Dimanche 2 août
  • à Hannut (marché artisanal Grand Place) : Dimanche 2 août annulé
"Chers clients,
 
Les réglementations en Flandres n'autorisant pas à ce jour les commerçants ("les volants") dont je fais partie, je repartirai dans le Sud-Ouest de la France pour y soigner mes récoltes pendant une douzaine de jours.
Très cordialement."
Claude

Le 27 juillet 2020

 

Marché de Stockel, place Dumon, ce mardi 28 juillet 2020.


Le 22 juillet 2020

 

Chers clients, 

 

J'ai le fort regret de devoir vous annoncer que Fiesta Europa ne paraîtra pas cette année 2020.

Épuisés de faire des demandes à des communes qui les refusent (cause Covid).

Pour ma part, je vais essayer d'obtenir des emplacements sur des marchés proches de chez vous.

Pour ceux qui désirent me rencontrer rapidement, sachant que j'ai actuellement toutes les variétés d'ail, je suis prêt à vous recevoir ce samedi 25 juillet, toute la journée, Ferme de la Barrière, Chaussée de Charleroi 105 - 1370 Jodoigne, et dimanche 26 juillet, sur le marché du matin, à Aubel.

 

A bientôt,

Claude


Le 17 juillet 2020

 

Chers clients,

 

Je suis épuisé de préparer des marchandises pour des foires ou marchés annulés au dernier moment. Je fais donc table rase du dernier calendrier et prends un peu de repos dans le but de vous préparer une nouvelle tournée qui paraîtra sur mon site en fin de semaine prochaine. Restent au programme ce samedi 18 juillet à Nivelles et ce dimanche 19 juillet à Aubel.

 

Merci à tous,

Bien à vous.

Claude


Le 12 juillet 2020 

Chers clients,

 
J'ai volontairement retardé la série des marchés d'une semaine, dans le but de vous servir directement toutes les variétés d'ail.
 
Vous trouverez donc à présent :
  • tresses d'ail violet Germidour
  • premières grappes d'ail rose de Lautrec
  • premières tresses d'ail fumé d'Arleux
  • oignons jaunes 
  • oignons rouges
  • oignons de Trébons
  • échalotes "Cuisses de poulet"
  • échalotes grises
Les récoltes sont splendides !
 
Je vous invite à suivre régulièrement mon calendrier sur mon site internet : www.ailailaillagousse.com ou sur ma page facebook, car l'année est difficile.
Ne prenez pas la route sans consulter une dernière fois mes informations sur internet.
Nous ne sommes toujours pas à l'abri de l'annulation d'une foire ou d'un marché, et pour ma part, d'avoir à redescendre dans le sud de la France, recharger ma camionnette, manquant de produits pour finir ma tournée.
 
Les dates de la tournée des marchés :
De 9 h à 13 h
  • Mercredi 15 juillet : Visé confirmé
  • Jeudi 16 juillet : Hal confirmé
  • Vendredi 17 juillet : Tervuren confirmé (Leuven annulé, pas de volant pour cause du Covid19)
  • Samedi 18 juillet : Nivelles confirmé
  • (Navré, Stockel n'accepte toujours pas les volants pour cause de Covid19)
  • Dimanche 19 juillet : Aubel confirmé
Les dates des événements :
  • Du vendredi 24 au dimanche 26 juillet : Brasschaat annulé
Merci à tous,
Bien à vous.

 

Claude