Ail love you !

Bienvenue chez Ail Ail Ail la Gousse

"Un paysan qui ne se plaint pas"

Mise à jour le 27 juillet 2021 à 19h40

avec les toutes premières tresses d'ail fumées

Waterloo (Chaussée de Tervuren, 2) : samedi 17 juillet 

Waterloo (Gare) : dimanche 18 juillet 

Visé : mercredi 21 juillet

Halle : jeudi 22 juillet

Tervuren : vendredi 23 juillet

Stockel : samedi 24 juillet

Aubel : dimanche 25 juillet

Ferme de la Barrière - Chaussée de Charleroi 105 - 1370 JODOIGNE

Je recevrai à Jodoigne vendredi 14, samedi 15 et dimanche 16 mai 2021 ceux qui désirent s'approvisionner de la nouvelle récolte d'ail violet.

Sur la ferme, Nadine, Nicolas, Pierrot avec sa petite boutique BIO et ses fruits et légumes primeurs, se joignent à moi pour vous faire bon accueil chacun de ces jours de 9h à 12h et de 14h à 19h.

Pour tous renseignements complémentaires :

Contactez-moi par téléphone

FRANCE +33(0)6.08.43.69.55  BELGIQUE 04.96.71.12.36

Mise à jour le 11 mai 2021

RETOUR EN FLANDRES !

- Jeudi 13 mai au marché hebdomadaire de St Niklaas, de 9h à 13h

- Mardi 18 mai au marché hebdomadaire de Ninove, de 9h à 13h

Avec l'ail rose de Lautrec nature ou fumé,

l'ail frais (nouvelle récolte en tête ou en gerbe) magnifique !

Bonne maturité.

Je vous attends nombreux !

Nouvelles dates de marchés !

• Vendredi 7 mai de 15h à 18h : au marché de Grez Doiceau, sous réserve de place disponible
• Samedi 8 mai de 9h à 13h : au marché hebdomadaire de Nivelles
• Dimanche 9 mai de 10h à 18h : au marché artisanal de Hannut (Grand'Place)

Pour tous renseignements complémentaires, contactez-moi au :

GSM BE : +32 (0)4.96.71.12.36

GSM FR : + 33(0)6.08.43.69.55

Mise à jour le 23 février 2021

Chers clients,

Je vous présente mon parcours dans son exactitude.

Les marchés de samedi 27 février et dimanche 28 février à Waterloo me sont refusés par la commune, cause Covid.

Je me tiens toujours prêt à vous recevoir du 23 au 27 février.

Ferme de la Barrière

Chaussée de Charleroi n° 105, à Jodoigne

Me contacter au 04.96.71.12.36

Ravi de pouvoir vous rencontrer.

Ensuite, retour en France pour les plantations.

Sincères salutations.

Cordialement.

Claude

Mise à jour le 14 décembre 2020

Du mardi 15 au mercredi 23 décembre de 10h à 18h, je me tiendrai prêt à vous recevoir à mon dépôt : la Ferme de la Barrière, Chaussée de Charleroi 105 - 1370 JODOIGNE. Et pour participer à vos frais de déplacements, une réduction de 10% sur tous les produits.

Vous pourrez aussi visiter à la ferme la petite boutique de produits BIO de Pierrot. Sachez qu'il a aussi un bon cassoulet !

Chers clients,

Petit journal de fin d'année

Après avoir passé six semaines en Belgique à la Ferme de la Barrière à Jodoigne, je suis redescendu dans le Sud de la France pour tout le mois de novembre, me consacrant aux plantations. Actuellement, cela semble être de l'utopie mais voilà... qui ne sème rien ne récolte rien et la vie s'arrête là. Restons tous courageux, confiants et protégeons-nous. N'oubliez pas malgré tout que depuis deux ans, je vous annonce réduire fortement mon activité en 2021, suite à ma mise en retraite plus prononcée ; malheureusement, cela s'est déjà produit cette année.

Le plus gros fardeau que j'ai eu à porter en 2020, c'est quand j'ai appris que le marché de Noël à Gand ne se ferait pas... Je vous assure que je me suis mis en face de la réalité avec calme et sagesse, tournant les yeux vers mes stocks et l'investissement que j'avais mis en place. Je tiens à vous signaler que je ne baisserai les bras que si ma santé m'y oblige.

Nous avons tous souffert cette année mais certes, certains plus que d'autres. Pour ma part, je tiens à remercier fortement tous ceux qui sont venus vers moi, ne pouvant pas aller vers vous, tant d'événements ayant été annulés. Mes revenus ont été très faibles mais les dépenses aussi ! Cela a été signé par mes sabots de bois... deux jeux de semelles usées en 2019 et pas encore changées en 2020. Des économies, certes : emplacements de foires, hôtels, restaurants et kilomètres à parcourir.

J'ai donc mis pour ce mois de décembre un maximum de possibilités dans l'espoir de satisfaire la majorité de ma clientèle.

Notez que je ne détiens toujours pas de BANCONTACT. Merci de vous prémunir. Notez aussi que les tarifs de tous mes produits sont identiques à ceux de 2019.

4) En dernier recours, pour les plus démunis en moyen de locomotion, ils pourront commander par téléphone et recevoir un colis qui leur sera posté en décembre, depuis la Belgique, pour économie de port. 

Si toutefois, des annulations devaient se produire pour cause de réglementations Covid19, vous en serez directement informés sur mon site web et sur ma page Facebook.

Evénements terminés

Les réglementations actuelles en Belgique m'autorisent à me rendre sur les marchés du matin suivants,

ouverts de 9 h à 13 h.

Vendredi 30 octobre : Tervuren

Samedi 31 octobre : Nivelles

Dimanche 1er novembre : Waterloo

Les réglementations actuelles en Belgique m'autorisent à me rendre sur les marchés du matin suivants,

ouverts de 9 h à 13 h.

Samedi 17 octobre : Waterloo (Joli Bois)

Dimanche 18 octobre : Aubel

Le Manoir Beernem

vendredi 9 au lundi 12 octobre 2020

Si vous utilisez Facebook, rendez-vous sur la page de l'événement ici

Chers amis, chers clients, chers tous,

Voici le programme de la manifestation que l’on vous met en place à la Ferme de la Barrière, à Jodoigne, où je détiens une location pour stockage et où je me sens si bien.
L’événement se déroulera sur deux weekends : samedi 26 et dimanche 27 septembre, puis samedi 3 et dimanche 4 octobre, mais, pour ma part, je resterai prêt à vous servir pendant tout l’entre-deux, soit du lundi 28 septembre au vendredi 2 octobre, pour ceux qui désirent me rencontrer dans le calme et la sérénité.

Ouvertes de 9h30 à 19 h, les journées pourront se poursuivre sur le plan restauration et bonne ambiance. Si vous voulez réserver des repas, consultez le site de Nicolas Weber : www.delafermealassiette.be et prenez contact avec lui par téléphone au +32(0)474 88 96 77 ou par mail : Nicolas-weber@hotmail.com

Voici les animations qui vous seront offertes en weekend :
• De 14 h à 18 h, le samedi 26 : Morgane Heyse et Geoffrey Degives, chanteurs lyriques
• De 14 h à 18 h, le dimanche 27 : Marcel, chanteur guitariste
• De 13 h à 17 h, le samedi 3 : Fernando, magicien
• De 14 h à 18 h, le dimanche 4 : la grande finale avec Marcel et ses guitares

Dans l’espace intérieur de la ferme, vous rencontrerez :
• NICOLAS, le fils, qui fêtera l’ouverture de son restaurant où il travaille d’arrache-pied en ce moment : terrasse et restauration
• NADINE, la maman qui, uniquement le 1er weekend, y fêtera la fermeture de son magasin de vêtements féminins, grandes tailles, soldés à 70%
• PIERROT, le papa, avec ses champs à l’arrière, en tant que maraîcher et sa petite boutique BIO, débordante de multiples surprises
Seront aussi présents :
• La Brasserie des Tours
• Et moi-même, Ail Ail Ail la Gousse, avec toute la collection de produits, l’ail noir du Gers dans toute sa diversité, ainsi que les plantations, les conserves de canard et puis… ma création, l’ail rose de Lautrec fumé… oui, il sera là !
Je tiens à recevoir plus particulièrement les clients des Flandres que je n’ai pas pu atteindre encore cette année.
En plus d’un parking et d’une entrée gratuite, pour partager vos frais de route, je ferai 10% de réduction sur tout achat atteignant 50€.

Un espace vert avec quelques jeux accueillera les jeunes enfants, accompagnés d’un de leurs parents, sous le regard curieux de l’âne, la chèvre, les oies, le canard, les cocottes et… qui sait quoi…

Nous serons très exigeants quant aux règles de sécurité COVID : Masque obligatoire sur tout le corps de la ferme et distances requises seront rappelées, sauf assis à table en terrasse.

Très cordialement et bienvenue à tous.

Claude

Les réglementations actuelles en Belgique m'autorisent à me rendre sur les marchés du matin suivants,

ouverts de 9 h à 13 h.

Vendredi 4 septembre : Eupen (We erg platz)

Samedi 5 septembre : Nivelles (parking central du marché)

Dimanche 6 septembre : Aubel

Mardi 15 septembre : Stockel

Si les prochaines réglementations qui seront annoncées en Belgique le permettent,

je me rendrai sur les marchés du matin suivants, ouverts de 9 h à 13 h.

Mercredi 26 août : Visé

Jeudi 27 août : Hal

Samedi 29 août : Waterloo (Joli Bois)

Dimanche 30 août : Warterloo | Quartier de la gare

Dimanche 23 août 2020

Dès 10 h, Place de la Mairie

Le 20 août 2020

Arrivée à la ferme, en Belgique.

Le 12 août 2020

Chers clients,

Je tiens à vous informer que l'événement à ENGHIEN, prévu les 28, 29 et 30 août est annulé. De plus, ne se feront pas cette année 2020 les événements de la tournée FIESTA EUROPA auxquels je participais (En août, au Kouter à Gand - Le 3ème weekend de septembre à Ninove - le 2ème weekend d'octobre à Beervelde... Ypres et tout ce qui concerne Fiesta Europa).

Avec les conditions difficiles que nous traversons, il m'est impossible à ce jour de servir les Flandres, ni en foires, ni en marchés hebdomadaires, les communes me refusant - et je les comprends - ils ont déjà bien du mal à placer les commerçants belges. Mon souci... mes hangars qui restent fortement remplis de mes marchandises, et vous que je ne peux atteindre. Mais voilà...

Claude, Ail Ail Ail la Gousse va se surpasser ! Comme on dit dans le Sud de la France "des quatre mousquetaires" : "Si tu ne vas pas à Lagardère, Lagardère viendra à toi !"

Je prévois donc de vous servir à nouveau à la Ferme : Ferme de la Barrière, Chaussée de Charleroi 105 - 1370 Jodoigne où j'ai mon dépôt (en Belgique) du vendredi 25 septembre au dimanche 4 octobre. Un événement qui se déroulera 10 jours, de façon à ne pas avoir de trop forts regroupements de personnes. "La bête Covid 19" est toujours là, ne la laissons pas se propager. Le masque sera obligatoire.

Les jours de la semaine seront pour les clients qui désirent me rencontrer dans le calme et la sérénité, et, les deux weekends, samedi et dimanche en après-midi, je vous offre une animation théâtrale et musicale qui vous sera plus détaillée dans les prochains jours. Le tout avec parking gratis et entrée sur la Ferme gratis.

Et pour participer à vos frais de route, 10% de réduction sur tout achat atteignant 50 euros, les prix restant les mêmes que ceux de l'an passé. D'autres surprises arriveront en temps voulu. Suivez les informations...

Ail love you !

Sincères salutations.

Cordialement.

Claude

Le 30 juillet 2020

Le 27 juillet 2020

Marché de Stockel, place Dumon, ce mardi 28 juillet 2020.

Le 22 juillet 2020

Chers clients, 

J'ai le fort regret de devoir vous annoncer que Fiesta Europa ne paraîtra pas cette année 2020.

Épuisés de faire des demandes à des communes qui les refusent (cause Covid).

Pour ma part, je vais essayer d'obtenir des emplacements sur des marchés proches de chez vous.

Pour ceux qui désirent me rencontrer rapidement, sachant que j'ai actuellement toutes les variétés d'ail, je suis prêt à vous recevoir ce samedi 25 juillet, toute la journée, Ferme de la Barrière, Chaussée de Charleroi 105 - 1370 Jodoigne, et dimanche 26 juillet, sur le marché du matin, à Aubel.

A bientôt,

Claude

Le 17 juillet 2020

Chers clients,

Je suis épuisé de préparer des marchandises pour des foires ou marchés annulés au dernier moment. Je fais donc table rase du dernier calendrier et prends un peu de repos dans le but de vous préparer une nouvelle tournée qui paraîtra sur mon site en fin de semaine prochaine. Restent au programme ce samedi 18 juillet à Nivelles et ce dimanche 19 juillet à Aubel.

Merci à tous,

Bien à vous.

Claude

Le 12 juillet 2020 

Chers clients,